ВКУСОВЫЕ СВОЙСТВА
У кофе «Баварский шоколад» богатый насыщенный вкус. Головокружительный аромат настоящего шоколада оттенен фруктово-цитрусовой кислинкой. Гармонию свежеобжаренного кофе и темного шоколада также дополняют невесомые ореховые нотки.По вкусу он близок популярному немецкому десерту «Шоколадный крем Бавария».
ГЕОГРАФИЯ И ПРОИСХОЖДЕНИЕ КОФЕ
Когда испанцы привезли из Америки шоколад, он был горьким холодным тонизирующим напитком. Европейцы сделали его горячим и сладким. Затем он стал твердым, потом появился сорт молочного шоколада, и он стал выпускаться в плитках. Немецкие и австрийские кондитеры начали добавлять его в десерты, делать конфеты. Десерт «Шоколадный крем Бавария» удивительно нежный, с легким ароматом ванили. Его подавали как самостоятельное блюдо, потом стали использовать в виде начинки для пирожных и тортов. Лучшим компаньоном для десерта в австрийских кондитерских стал классический крепкий кофе темной обжарки.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Купив кофе «Баварский шоколад», вы получаете прекрасный напиток для утреннего пробуждения или вечернего отдыха. Приятный десертный аромат одновременно подарит наслаждение и оставит талию тонкой. Приготовить в турке – это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и любит сладкое. А кулинарам наверняка понравится заваривать «Баварский шоколад» для пропитки тортов и бисквитов. Насыщенный вкус хорошо сочетается и с шоколадным кремом.
0
