Бергамот & корица Корзина 0
Меню
Закрыть

Чайники Глиняные

И еще о чайниках

Первые глиняные чайники появились в Китае в начале XIV века. Их изготовливали из особой глины, добываемой вблизи города Исин. Чайники из этой глины отличались необычайной прочностью, а чай в них получался на удивление благоуханным. Благодаря этим качествам чайники из исинской глины получили широкое распространение по всему Китаю, их с большой охотой закупали в Японии. В XVII веке голландцы вступили в торговые отношения с Китаем, и чайники попали в Европу. До XIX века европейские гончары не могли превзойти древние технологии производства чайников из исинской глины. В наши дни, хотя исинские чайники по-прежнему считаются эталоном, можно найти прекрасные образцы глиняных чайников, изготовленных не в Китае.
Что же особенного в чайниках, изготовленных из глины? Дело в том, что глина – материал пористый. Это позволяет заваривающемуся чаю дышать, насыщаться кислородом. В жаркую погоду это убережет напиток от скисания. Кроме того, глина очень медленно отдает тепло. Это создает идеальные условия для заваривания чая. И вы не обожжетесь, если дотронетесь до глиняного чайника, в который только что налили кипяток. В глиняном чайнике чай долго будет оставаться горячим, что придется очень кстати в промозглый осенний день.
В нашем магазине вы найдете лучшие чайники из исинской глины. Все, что вам нужно, – это лишь выбрать подходящий вам объем. Купите глиняный чайник в нашем интернет-магазине, заварите ваш любимый сорт чая – и вы поймете, почему этому способу приготовления душистого напитка отдают предпочтение так много людей во всем мире. Чай, заваренный в глиняном чайнике, поразит вас бархатистой мягкостью вкуса и букетом оттенков аромата.
Стоит помнить, что глиняные чайники нельзя мыть агрессивными моющими средствами. Химия может впитаться в поры глины и впоследствии изменить вкус чая. Более того, чайные мастера рекомендуют завести свой чайник для каждого если не сорта, то хотя бы типа чая. Например, один чайник – для улунов, другой – для зеленых чаев, третий – для черных (или, в китайской терминологии, красных чаев). Соблюдение этих нехитрых правил позволит вам наслаждаться истинным, чистым вкусом чая и обеспечит долгие годы службы вашего глиняного чайника.