Бергамот & корица Корзина 0
Меню
Закрыть

Специи

И еще немного о специях

Люди используют специи с незапамятных времен, стараясь улучшить вкус хорошо знакомых блюд и изобрести новые. Торговля специями не просто была способом обмена товара на деньги, она создавала целые цивилизации, двигала прогресс вперед. Завоевания Александра Македонского познакомили античный мир с черным перцем. Кстати, во времена Древнего Рима это была ценная пряность, которую могли позволить себе только патриции. Они, желая продемонстрировать свой статус, с удовольствием добавляли ее всюду: особенно в сладости и напитки! Торговля специями позволила расцвести Османской империи, в средневековье являвшейся основным поставщиком пряностей на Запад. И именно желание покупать больше специй по более низким ценам заставило людей искать морской путь в Индию, благодаря чему была открыта Америка.
В наши дни объем производства специй так вырос, что чаще всего они не стоят таких больших денег, как раньше, и позволить себе их может каждый. Специи не только добавляют пикантности блюдам и напиткам, они также являются источником ценных микроэлементов и органических кислот, а также обладают выраженными целебными свойствами. Например, щепотка корицы, разведенная в теплой воде, поможет вам унять изжогу. А бадьян, добавленный в напиток, прекрасно разжижает мокроту и выводит ее из организма.
Специи, представленные в нашем интернет-магазине, – наивысшего качества. Вы можете использовать их для составления собственных изысканных купажей чая и кофе, добавлять в еду при готовке или использовать в ароматерапии. В любом случае они наполнят ваш дом пряным запахом дальних стран и путешествий. Купите необходимые специи в нашем интернет-магазине – и ваш напиток заиграет новыми яркими красками.