Чай Мате
- Вкус
-
ВкусВкусОчиститьПрименить
Зелёный мате
Зеленый Мате - превосходный выбор для поддержания организма в тонусе в течение дня. При заваривании мате имеет красивый зеленый цвет и приятный кисло-сладкий вкус с ароматом дымка свежего дерева. Обла
Лимонный
Парагвайский мате с лепестками календулы, лимоном и лимонной травой помогает при умственном утомлении и головных болях. При заваривании получается настой золотистого цвета с терпким вкусом и ярким цит
Все сорта зеленого чая являются кладезю полезных свойств. Но, именно чай Мате, являющийся национальным напитком Парагвая и Аргентины, а также, имеющий название «напиток богов» среди жителей Южной Америки – признан источником энергии, физического и ментального здоровья.
Что представляет собой чайный напиток Мате?
Основу производства Матэ составляют листья и молодые побеги дерева падуб. После сбора сырья выполняется его тщательная просушка в несколько этапов. Затем, выдерживая на дыму, листья и побеги подкапчивают, ферментация при этом не используется. В результате получается натуральный чайный напиток, который богат полезными веществами. Он содержит минералы и антиоксиданты, более 20 витамин и 15 аминокислот.
Заваренный чай обладает зеленоватым оттенком и травяным землистым ароматом. Многие ценители описывают его вкус, как травяной, горьковатый, имеющий схожие нотки с зеленым чаем. Некоторые любят подслащивать напиток, добавляя мед или сахар. Настаивая на горячей, но при этом, не кипящей воде, чай можно пить холодным или теплым, используя любые добавки по вкусу – лимон, имбирь и др.
Чай Мате оказывает на организм следующее положительное действие:
- Предупреждение развития сердечно – сосудистых нарушений;
- Поддержка обменных процессов на должном уровне;
- Повышение иммунитета;
- Активное противовоспалительное действие;
- Повышение концентрации и поддержка организма в «правильном» тонусе.
Важно заметить, что при всех вышеперечисленных свойствах, чай не оказывает дополнительной нагрузки на сердце и не повышает давление.